Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, estante - parte frenched, separables magra solamente, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	70.24 g	70.24%
La energía (calorías)	160 kcal
Energía (julios)	670 kJ
Proteína	20.65 g	20.65%
lípido total (grasa)	8.61 g	8.61%
Ceniza	0.94 g	0.94%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	12 mg	0.01%
Hierro, Fe	1.43 mg
El magnesio, Mg	22 mg	0.02%
El fósforo, P	185 mg	0.18%
Potasio, K	309 mg	0.31%
Sodio, Na	67 mg	0.07%
Zinc, Zn	2.66 mg
Cobre, Cu	0.112 mg
El manganeso, Mn	0.009 mg
El selenio, Se	3.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.083 mg
Riboflavina	0.191 mg
La niacina	5.749 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.454 mg
La vitamina B-6	0.181 mg
Ácido fólico	0 µg
Vitamina B12	1.25 µg
La vitamina A, RAE	5 µg
retinol	5 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	17 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.28 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0 µg
Vitamina D	1 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	2.782 g	2.78%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.01 g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.142 g	0.14%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.183 g	1.18%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.111 g	0.11%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.312 g	1.31%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.007 g	0.01%
22: 0 ácido graso saturado	0.008 g	0.01%
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.036 g	2.04%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.005 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.07 g	0.07%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.059 g	0.06%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.011 g	0.01%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
18: 1 indiferenciada	1.961 g	1.96%
18: 1 cis	1.659 g	1.66%
18: 1 trans	0.302 g	0.30%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.426 g	0.43%
18: 2 indiferenciada	0.245 g	0.24%
18: 2 n-6 c, c	0.118 g	0.12%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.127 g	0.13%
18: 2 t, t	0 g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.113 g	0.11%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.113 g	0.11%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0 g
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 3 n-3	0 g
20: 3 n-6	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.025 g	0.02%
20: 4 n-6	0.025 g	0.02%
20: 5 n-3 (EPA)	0.023 g	0.02%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.02 g	0.02%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.313 g	0.31%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.313 g	0.31%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0 g
Colesterol	64 mg	0.06%
triptófano	0.228 g	0.23%
treonina	0.985 g	0.98%
isoleucina	0.924 g	0.92%
leucina	1.595 g	1.60%
lisina	1.803 g	1.80%
metionina	0.674 g	0.67%
cistina	0.27 g	0.27%
fenilalanina	0.813 g	0.81%
tirosina	0.715 g	0.72%
valina	1.052 g	1.05%
arginina	1.39 g	1.39%
histidina	0.437 g	0.44%